在看案例圖的時(shí)候，我們看到圖片上的裝修總是整潔美觀，自然整個(gè)設(shè)計(jì)感也出來(lái)了。但是住人了，大部分的房子都是會(huì)難以避免雜亂，自然我們家的整個(gè)品質(zhì)感也會(huì)下降。所以保持屋子的整潔是非常重要的，今天我們就來(lái)介紹一下如何通過(guò)巧妙的安排，來(lái)規(guī)劃廚房的衛(wèi)生，讓廚房保持整潔。

1、洗滌區(qū)

久居裝飾提醒您，在廚房的整個(gè)設(shè)計(jì)上，我們講究一個(gè)動(dòng)線設(shè)計(jì)，所以我們按照合理的動(dòng)線設(shè)計(jì)來(lái)分析不同區(qū)域如何規(guī)劃。

首先就是洗滌區(qū)。洗滌區(qū)以水槽為主，是一個(gè)廚房的重要組成區(qū)域，主要承包了清潔工作。在規(guī)劃時(shí)候，洗滌區(qū)盡量安排在離冰箱和料理區(qū)不遠(yuǎn)的地方，一方面拿東西方便，另一方面也能減少清洗過(guò)的菜在后期料理過(guò)程中弄得滿地是水。另外，洗滌區(qū)最大的問(wèn)題是不可避免的水，所以防水排水一定要規(guī)劃好。 

2、料理區(qū)

從動(dòng)線設(shè)計(jì)上來(lái)說(shuō)，料理區(qū)應(yīng)該在洗滌區(qū)與烹飪區(qū)之間，這樣清洗、料理、烹飪就能形成一個(gè)完整的動(dòng)線。但是不少設(shè)計(jì)中，料理區(qū)的安排容易被忽略，經(jīng)常是劃分太小。這對(duì)于一些需要復(fù)雜料理的食材來(lái)說(shuō)其實(shí)是很不友好的，尤其是對(duì)于經(jīng)常煎炸烹煮的東方人，一個(gè)足夠的料理空間是享受美食的前提。

3、烹飪區(qū)

對(duì)于烹飪區(qū)來(lái)說(shuō)，最頭疼的應(yīng)該是油煙問(wèn)題，同時(shí)油煙也是每個(gè)家庭最嚴(yán)重的廚房環(huán)境問(wèn)題。我們會(huì)關(guān)注油煙機(jī)的吸力、外形等，但往往會(huì)忽略油煙機(jī)的位置規(guī)劃。也就是油煙機(jī)的安裝高度，距離鍋具的合理距離。安裝距離太遠(yuǎn)的話，很明顯是會(huì)影響排油煙效果的。另外就是油煙機(jī)本身盡量要選擇好清潔的，這樣保持廚房整潔才能更進(jìn)一步。

4、臺(tái)面材料

說(shuō)完整體動(dòng)線設(shè)計(jì)的布局，我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)整體的臺(tái)面材料選擇。既然要保持整潔，那么好清潔、耐臟、防水的材料是必須的。選擇材料的時(shí)候我們可以優(yōu)先選擇不銹鋼和人造石英石，這兩種材料的材質(zhì)最為穩(wěn)定和堅(jiān)硬，耐高溫又耐臟。從美觀性來(lái)說(shuō)的話，我們可以選擇新型亞克力實(shí)體臺(tái)面，好清潔且耐油污，也是廚房材料佳選。